6 Benefícios do Caldo de Ossos + Receita



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Como fazer caldo de ossos.
Esse vídeo é para quem tem flacidez, imunidade baixa , emagrecer e aumentar a saúde!

1. Fonte de aminoácidos benéficos 
O caldo ósseo está associado ao colágeno, uma proteína estrutural encontrada na pele, cartilagem e osso. Quando fervido, o colágeno no tecido conjuntivo é dividido em gelatina e vários outros aminoácidos promotores da saúde, como glicina e glutamina condroitina.

2. Pode auxiliar na perda de peso
Substituir uma refeição por caldo de ossos, ele é aceito para ser consumido na janela de jejum.
3. Bom para a digestão e saúde intestinal
A gelatina é capaz de se ligar à água para apoiar o trânsito saudável dos alimentos pelos intestinos.
Ajuda na desinflação do intestino

4.Ajuda a recuperar a parede intestinal buracos

5. Pode apoiar a saúde das articulações e da pele
Estudos sugerem que o colágeno derivado da cartilagem de frango é eficaz na melhora da dor, rigidez e função articular em pacientes com osteoartrite.

A gelatina também pode ser benéfica para a prevenção de lesões e reparação de tecidos. Um estudo de 2017 descobriu que a suplementação com gelatina junto com vitamina C melhorou a síntese de colágeno pós-exercício e foi capaz de reparar tendões .

6. Pode ajudá-lo a dormir
O aminoácido glicina, presente no caldo ósseo, tem múltiplas funções no corpo, incluindo o apoio a padrões de sono saudáveis . Pesquisas mostram que a glicina na dieta tem se mostrado eficaz em melhorar a qualidade do sono de pacientes com insônia . 

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Israel Schmidt
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